炒貨食品多以植物果實為原料，其中含有大量的萘醌類、黃酮類、酚類及其衍生物等有機化合物，這些化合物分子結構含有大量的π鍵基團(羰基、醛基、羧基等)，可造成分子在紫外－可見光區的吸收，所以也叫做生色基團。在炒貨食品的制作過程中，這些有機物便隨生產過程進入生產廢水中，造成廢水的色度。據調查，炒貨類食品加工產生的廢水可達400 ～ 500 倍色度，即便廢水經過生化處理等常用工藝處理后的COD 等指標...

摘要：采用“隔油-高效氣浮-活性污泥”工藝處理方便面、飲料生產廢水，通過治理工程實際運行，結果表明：當混合廢水進水CODcr約為1718mg/L時，總COD去除率可達90%以上，出水達到GB8978-1996三級排放標準。

關鍵詞：隔油 高效氣浮 活性污泥工藝 食品生產...

　　食品工業生產過程中會產生大量的廢水，氣浮法處理廢水是一種很常見的廢水處理方法。下面就讓小編來給大家帶來關于氣浮法的特點及處理食品廢水方法分析。

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食品行業污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水，如果不對廢水進行及時的處理則會對環境造成極大的污染。

食品行業污水處理原理和方法

　　食品在其加工過程中，需要用大量水來對各種原料進行清洗、燙漂、消毒、冷卻;還要對容器和設備進行清洗。因此，食品加工排放的廢水量很大。但由于食品加工的原料廣泛，產品種類繁多，排出的廢水水質、水量差異很大;...

食品工業原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀...

食品工業廢水主要來源于原料處理、洗滌、脫水、過濾、各種分離精制、脫酸、脫臭和蒸煮等食品加工生產過程。污水中含有大量的蛋白質、有機酸和碳水化合物。由于很多浮游生物的存在，水中溶解性有機物增加很快，容易產生腐殖質，并伴有難聞氣體；同時這些